Skip to content
nerd tea

Honcha

Nishio

Honcha's Nishio label, green watercolour on navy, with the maker's bars: umami 6, colour 6, fragrance 6, bitterness 1 out of 6, and no nutty row at all.
1 / 2

มัทฉะจากเมืองนิชิโอะตัวนี้ คือเซเรโมเนียลตัวแรก ที่ผมเลือกมาเก็บไว้ให้พอร์ทของฮงฉะ ไม่ได้เป็นสายพันธุ์เดี่ยว แต่เป็นการเบลนด์จาก 3 สายพันธุ์ คือ ซะเอะมิโดะริ ยะบุคิตะ และ โอะคุมิโดะริ จากทุกตัวที่ผมมี มัทฉะนิชิโอะขึ้นชื่อความละเอียดของผง ความฟูเวลาตีมากที่สุด ให้กลิ่นหอม ไม่มีความเป็นถั่วหรือสาหร่าย มีความเป็นกลางสูง ถ้าลูกค้าต้องการดื่มด่ำรสชาติที่แท้จริงของมัทฉะ ผมจะแนะนำลูกค้าให้เลือกตัวนี้เสมอ สามารถชงได้ทั้งเคลียร์และลาเต้

The cheapest tea in Honcha’s ceremonial line. Honcha seasonal price card, 09/09/26.

Reviews

No reviews of this tea yet. A review names its tea only when the cup is an identifiable one, so this list is what has been written down rather than everything that has been drunk.